Crece la producción de manzana mexicana y supera 433 mil toneladas

Chihuahua Puebla y Durango concentran el 96 por ciento (%) nacional

En el marco del Día Nacional de la Manzana Mexicana, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) informó que de enero a agosto de 2026 se alcanzó una producción nacional de 433 mil 235 toneladas de manzana, lo que representa un avance superior al 50 por ciento en comparación con el acumulado total de 2025.

Este crecimiento sostenido promedia un ritmo de más de 54 mil toneladas mensuales, garantizando el suministro continuo para la economía rural y la soberanía alimentaria del país.

"Reconocemos el esfuerzo de las mujeres y hombres del campo que, con su trabajo diario, consolidan la producción agroalimentaria y garantizan fruta fresca, sana y de calidad en las mesas de las familias mexicanas", afirmó la titular de Agricultura, Columba Jazmín López Gutiérrez.

Estados concentra dores y rendimiento agrícola

Cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP) revelan que el estado de Chihuahua encabeza la cosecha nacional con el 85.7 por ciento, seguido por Puebla (6.8%) y Durango (3.8%). El volumen restante es aportado de manera conjunta por otras 19 entidades federativas.

Crecimiento económico y soberanía alimentaria

El cultivo consolidó su relevancia comercial al pasar de 8 mil 541 millones de pesos en 2024 a 9 mil 026 millones de pesos en 2025, registrando un aumento del 5.7 por ciento en su valor total. La producción nacional satisface actualmente el 77 por ciento de la demanda interna, respaldando la política agroalimentaria del Gobierno de la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.

Propiedades nutricionales y consumo

Con un consumo per cápita anual de 8.4 kilogramos, la manzana destaca como un fruto esencial constituido en un 85 por ciento por agua, rico en fibra, vitaminas A, C y E, así como minerales indispensables para moderar los niveles de glucosa en la sangre.