Desarrolla el INIFAP variedades mejoradas para el cultivo de frijol

Las nuevas semillas buscan incrementar la productividad del campo

El diseño y liberación de variedades vegetales de alto rendimiento orientadas a los granos básicos representan directrices estratégicas para consolidar la seguridad alimentaria y la resiliencia del sector agrícola. Con el firme propósito de mitigar los efectos del estrés hídrico por la variabilidad climática, incrementar la rentabilidad de las familias campesinas y abastecer la demanda del mercado interno, las instituciones de investigación científica estructuran programas de mejoramiento genético en diversos ecosistemas productivos del país.

Variedades desarrolladas de frijol, adaptación agroecológica y cualidades nutricionales

El trabajo científico sostenido por más de una década ha permitido generar materiales con alta tolerancia a plagas y enfermedades recurrentes. Durante las evaluaciones de campo coordinadas por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), se consolidaron los siguientes avances para las variedades de mayor consumo:

• Frijol Negro (Opaco y Brillante): Disponibilidad de 11 variedades mejoradas (como Tacaná, San Blas, Primavera 28 y San Luis 22) adaptadas a la región centro y sur-sureste, con alto potencial de rendimiento y ciclos de cocción reducidos.

• Frijol Pinto de Alta Calidad: Desarrollo de variedades como Centauro, Rarámuri, San Rafael y Río Grande para zonas semiáridas y de riego, las cuales incorporan la propiedad de lento oscurecimiento del grano para preservar su valor comercial.

• Resiliencia Climática: Selección de líneas genéticas con tolerancia a sequías prolongadas, optimizando el uso de humedad en suelos de temporal durante los ciclos Primavera-Verano y Otoño-Invierno.

• Aporte Nutricional: Granos enriquecidos con mayor concentración de proteína, fibra dietética, carotenoides y minerales esenciales para la dieta nacional.

Compromiso con la autosuficiencia alimentaria

Estas acciones técnicas se alinean de manera directa con los compromisos del Gobierno de México y el Plan Frijol, orientados a respaldar la producción en más de 900 mil hectáreas dedicadas a este cultivo estratégico. Las áreas de transferencia de tecnología del sector agrícola mantendrán el acompañamiento a las y los productores para facilitar la adopción de estas semillas certificadas en las principales cuencas graneras.

A través de las investigaciones de vanguardia que encabeza el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural refrenda su compromiso con la sustentabilidad y el desarrollo rural, transformando la ciencia aplicada en una herramienta indispensable para garantizar la autosuficiencia alimentaria de la nación.