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Tenango de Doria destaca en el Pabellón "Hidalgo Tiene Algo"

Foto del escritor: Revista Transversal
Revista Transversal
hace 3 días
1 min de lectura
Tenango de Doria destaca en el Pabellón "Hidalgo Tiene Algo"

Artesanos y productores exponen en la Feria Pachuca 2026


Con el propósito de impulsar el consumo local, dinamizar la economía de las comunidades rurales y proyectar la riqueza gastronómica y artesanal de las regiones hidalguenses, la Secretaría de Turismo de Hidalgo (Secturh) habilitó el Pabellón "Hidalgo Tiene Algo" en la Feria San Francisco Pachuca 2026.


El espacio comercial se encuentra ubicado en la Nave B del Recinto Ferial.


"Con el respaldo del gobernador Julio Menchaca Salazar, abrimos espacios directos de venta para que nuestras familias artesanas y productoras comercialicen sus productos sin intermediarios", afirmó la secretaria de Turismo de Hidalgo, Elizabeth Quintanar Gómez.

Licores artesanales de El Zetoy y panadería de la Sierra Otomí-Tepehua


Representando al municipio de Tenango de Doria, emprendedores de la comunidad de El Zetoy exhiben una línea de licores artesanales derivados de la transformación de cultivos locales. La productora Sara Vega Salgado detalló que el proyecto, integrado por cuatro mujeres y seis hombres, procesa cosechas de zarzamora, jobito y tamarindo en bebidas embotelladas con marca y etiqueta registrada, generando ingresos para sus familias.


En el ámbito gastronómico, el expositor Arturo Santos Soto presenta repostería y pan de huevo elaborado en horno de leña, rescatando los procesos culinarios de la Sierra Otomí-Tepehua. La oferta abarca cuernitos rellenos, galletas de mantequilla, pan cremoso de elote y cubiletes de queso, consolidando a la demarcación como un referente en productos con valor agregado dentro del pabellón turístico.

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