¡Sabor mexicano en Europa! Exportaciones agroalimentarias crecen 15 %

El volumen de alimentos enviados se disparó un 70.3 por ciento

El campo mexicano consolida su presencia global gracias a la calidad de sus productos y a una sólida estrategia de comercio internacional. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) informó que, bajo la estrategia de impulso al sector agroalimentario de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, las exportaciones agropecuarias y pesqueras hacia el Reino Unido pasaron de 160 a 184 millones de dólares (mdd) entre 2024 y 2025.

Este dinamismo comercial no solo se reflejó en las ganancias económicas, sino también en el volumen de mercancías, ya que México envió 104.4 mil toneladas de alimentos, lo que representa un impresionante incremento del 70.3 por ciento en comparación con el periodo anterior.

Tequila, salsas y melaza: Los productos más vendidos

El consumidor británico ha demostrado una alta aceptación por la diversidad y el valor agregado de los productos nacionales. El éxito de esta jornada comercial fue impulsado por la duplicación del volumen exportado de melaza de caña y se complementó con los siguientes productos líderes en valor:

• Bebidas y aderezos: El tequila lideró los ingresos con 42.7 mdd, seguido por las salsas con 27.2 mdd y la cerveza con 2.6 mdd.

• Dulces e insumos: La melaza de caña generó 18.5 mdd, el aceite de ajonjolí 6.8 mdd y la miel reportó 4.8 mdd.

• Frutos y semillas: Las berries alcanzaron los 4.0 mdd, la nuez de nogal sumó 3.8 mdd y el café sin tostar registró 3.2 mdd.

De manera particular, productos esenciales como las salsas y la melaza mantuvieron un crecimiento sostenido de hasta el 45.2 por ciento en los últimos cuatro años, consolidando la confianza del mercado europeo.

Apoyo a pequeños y medianos productores

La dependencia federal, encabezada por Columba Jazmín López Gutiérrez, refrendó su compromiso institucional de acompañar a las y los productores de pequeña y mediana escala para facilitar su inserción en los mercados globales más exigentes.

A través del fortalecimiento de las cadenas productivas, la innovación tecnológica y el estricto control de la sanidad e inocuidad agroalimentaria, el Gobierno de México no solo avanza con firmeza hacia la soberanía alimentaria, sino que consolida al país como un gigante agroexportador y un proveedor confiable de alimentos de alta calidad a nivel mundial.