Reporta la ANPEC incremento en la Canasta Básica Alimentaria

El costo promedio se ubicó en $2 mil 128.84 en el mes de agosto

La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) presentó los resultados de su estudio de mercado sobre la variación de precios en la Canasta Básica Alimentaria (CBA) correspondiente al periodo de julio a agosto. El informe reveló un costo promedio de 2 mil 128.84 pesos, lo que representa un aumento absoluto de 10.98 pesos y un alza porcentual del 0.52 %.

El levantamiento abarcó los 32 estados de la República mediante una muestra estratificada en más de 200 puntos de venta en tres niveles de consumo (alto, medio y popular), evaluando 44 productos de consumo cotidiano.

“Nuestra diversidad culinaria implica una diversidad de consumo. Es necesario dejar de mirar las canastas de manera lineal y sumar esfuerzos para construir una medición que refleje con mayor precisión la realidad alimentaria de las distintas regiones”, señalaron voceros de la ANPEC.

Estados con mayor variación, productos al alza y comparativo institucional

El reporte detalló los comportamientos regionales y las alzas de precios registradas en el periodo:

• Mayor variación porcentual: Aguascalientes lideró los incrementos con un 4.98 %, seguido por Colima (4.81 %), Zacatecas (4.14 %), Jalisco (3.65 %) y Campeche (3.50 %).

• Entidades con CBA más costosa: El Estado de México registró el precio más elevado con 2,549.00 pesos, seguido de Colima (2,377.00 pesos), Zacatecas (2,339.00 pesos), Jalisco (2,328.00 pesos) y Nayarit (2,278.00 pesos).

• Productos con mayor alza: Encabezó la cebolla con un incremento de 15.75 % (pasando de $27.38 a $31.69), la naranja con 5.65 % (de $34.84 a $36.81), las lentejas con 5.41 % (de $38.16 a $40.22), limpiador de piso con 4.52 % (de $34.56 a $36.13) y chiles en escabeche con 4.30 % (de $27.98 a $29.19).

• Cuatro mediciones nacionales: El estudio contrasta la medición de ANPEC ($11,000 al mes para una familia de 4 personas) frente a las metodologías del PACIC/PROFECO ($3,640 mensuales), la canasta del INEGI ($10,400 urbanos) y la Canasta Digna de CONASAMI ($21,407 individuales), proponiendo un conversatorio nacional para unificar estadísticas alimentarias.